Кулинарные панегирики

Борис Бурда

Издательство: Анаграмма  2011 г.

216 стр.

ISBN: 978-5-903646-41-8

Формат: 70x90/16

Хотите узнать, какое единственное блюдо кухни СССР популярно в Японии? Какое наше блюдо недавно включили в британскую "потребительскую корзину"? Что меняли в рецептуре колбас, которые шли в закрытые распределители? Что пьют из шота, что из снифтера, а что из хайболла? Как правильно выбрать майонез? Какая "белая смерть" самая смертоносная - сахар, соль или глютамат натрия? За кого в 1937 году вышли замуж бургундские вина? Какое вино главный винодел Массандры называл "молоком стариков"? Кто входит в "группы риска" женского алкоголизма? Как купить по-настоящему хорошее сало? В "Кулинарных панегириках", третьей книге Бориса Бурды в серии "Угощайтесь!.." - ответы на все эти и еще сотни других нескучных вопросов.