Блюда из печени, почек, сердца, легкого

Издательство: Рипол Классик  2010 г.

256 стр.

ISBN: 978-5-386-02526-7

Формат: 84x108/32

Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.