Закуски. На скорую руку и к праздничному столу

Петр Шилов

Издательство: Профиздат  2010 г.

88 стр.

ISBN: 978-5-255-01682-2

Формат: 70x100/16

Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно - создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные, привлекательные даже и своим видом закуски.