Быстрые блюда из 4, 5, 6 ингредиентов

Элга Боровская

Издательство: Эксмо  2010 г.

864 стр.

ISBN: 978-5-699-43984-3

Формат: 84x108/32

Приготовить блюда быстро - вовсе не значит отварить сосиски с вермишелью, сварить яйца всмятку или кинуть на сковородку полуфабрикат. Скорость зависит от: качества продуктов; умения организовать приготовление блюда; знания - что, сколько и как готовится; опыта и настроения, а также от количества ингредиентов, из которых будет состоять будущее блюдо. Когда видишь рецепты с нагромождением компонентов, их просто пролистываешь, а вот блюда из 4, 5, 6 продуктов вдохновляют на то, чтобы за них взяться. Из этой книги вы узнаете, что таких рецептов очень много. И салаты, и супы, разумеется, всевозможные бутерброды и сэндвичи, пиццы, запеканки, пельмени, клецки, оладьи, блюда из сыра, творога и яиц, мясные и овощные блюда.