Издательство: Терра 2010 г.
168 стр. ISBN: 978-5-273-00772-7 Формат: 235x270
|
||
|
390 руб.
|
|
От издателя
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.
|