Вера Тихомирова
Издательство: Айрис-Пресс 2010 г.
64 стр. ISBN: 978-5-8112-3930-6 Формат: 84x108/32
|
||
|
38 руб.
|
|
От издателя
Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других используется лишь в качестве добавки, но даже хорошо знакомое блюдо при этом сразу меняется - появляются пикантность и новые вкусовые качества.
|