![]() |
К. А. Кулагина
Издательство: Мир книги 2010 г.
192 стр. ISBN: 978-5-486-03540-1 Формат: 84x108/32
|
|
|
84 руб.
|
|
От издателя
Из этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща.
|