Полная энциклопедия выпечки

Киттлер Мартина

Издательство: АСТ, Астрель  2010 г.

192 стр.

ISBN: 978-5-17-066083-4, 978-5-271-27266-0, 978-3-8338-0825-8

Формат: 84x108/16

Вы, наверное, не раз восхищались красотой и вкусом тортов, пирожных, булочек и других видов выпечкой в кондитерских... Оказывается, что приготовить их дома не составит никакого труда. Откройте эту книгу, и вы удивитесь, как просты ингредиенты любимых вами десертов, как мало надо усилий, чтобы приготовить их и придать им соблазнительный вид! Вам предлагается 300 простых рецептов, среди которых: хрустящие печенья и вафли, аппетитные пирожные, блестящие глазированные торты, десерты с фруктами, сытные пироги, пышные булочки, ароматный хлеб, пицца на любой вкус.