Блюда из мяса для праздника

Елена Анисина

Издательство: Айрис-Пресс  2010 г.

60 стр.

ISBN: 978-5-8112-3878-1

Формат: 60x90/20

Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов.