Г. П. Матковитц
Издательство: Контэнт 2010 г.
96 стр. ISBN: 978-5-98150-331-3, 3-89736-103-5 Формат: 60x90/8
|
||
|
447 руб.
|
|
От издателя
Перед вами кулинарная книга для совершенно особых случаев, с легко доступным описанием всех операций и многочисленными полезными советами. Книга составлена не по главам, как это обычно принято, а по мере возрастания степени сложности рецептов (от I до IV). Вы найдете здесь рецепты простых супов и салатов, карри из баранины и паэльи, блюд из моллюсков и макарон, а на десерт сможете приготовить мусс из манго или запеченные яблоки.
|