Вино

Кристиан Каллек

Издательство: Лабиринт Пресс  2009 г.

320 стр.

ISBN: 978-5-9287-0330-1

Формат: 170x240

Эта энциклопедия - путеводитель по винодельческим областям всего мира. Здесь вы найдете подробный рассказ о лучших сортах винограда и об истории виноделия. Автор дает характеристику вкуса и аромата сотен вин - от прославленных до малоизвестных, разъяснение сведений на этикетках, а также рекомендации по температуре сервировки и многое другое. Прекрасные фотографии демонстрируют многообразие вин различных стран и регионов.