Необычные рецепты православной кухни. Постные блюда

Анна Сударушкина

Издательство: Вектор  2009 г.

128 стр.

ISBN: 978-5-9684-1279-9

Формат: 84x108/32

В книгу включены рецепты блюд, которые можно использовать во время православных постов. Пост - это прежде всего терпение и смирение. Воздержание в пище лишь способствует общему настрою на благость. Но проводить такое воздержание следует обязательно. В прошлые века у людей не возникало особых затруднений с тем, что можно приготовить к постному столу. Нынче же многие рецепты утрачены. В этой книге приведены рецепты постных блюд, которые использовали наши предки, а также даны новые, ориентированные на современный тип питания. Только на первый взгляд постный стол кажется однообразным. Заглянув в эту книгу, вы поймете, что и во время поста можно питаться вкусно и сытно, часто варьируя блюда. Адресована широкому кругу читателей.