Котлеты

Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

Издательство: Феникс  2006 г.

224 стр.

ISBN: 5-222-08409-4

Формат: 84x90/32

Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. Люля-кебабы, биточки, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, крокеты - это далеко не полный ассортимент блюд, которые помогут современным хозяйкам вкусно и экономно организовать повседневное питание семьи. Предназначена для широкого круга читателей.