Золотая коллекция лучших десертов для вашего стола

Б. В. Берков, Г. И. Беркова

Издательство: Феникс  2006 г.

416 стр.

ISBN: 5-222-08492-2

Формат: 84x108/32

Десерт - украшение праздничного стола, вкусное и веселое его завершение. Приготовление десерта требует немалого умения и фантазии. И здесь на помощь вам придут 600 рецептов фруктово-ягодных и других блюд из этой книги. Блюда различаются не только по вкусу и калорийности, но еще и по изысканности и быстроте приготовления. Кроме этого, вы узнаете о том, какая посуда применяется для приготовления и подачи десерта, какие столовые приборы полагаются к нему и как следует подавать десерт на стол.