Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков 2009 г.
328 стр. ISBN: 978-5-9910-0789-4, 978-966-14-0406-8 Формат: 84x108/32
|
||
|
240 руб.
|
|
От издателя
Эта книга - и интересная, и невероятно полезная, ведь в ней содержится подробная информация о выращивании винограда на приусадебном участке, технологии изготовления вина в домашних условиях и правилах его хранения. А также проверенные временем и многими поколениями гурманов рецепты напитков из винограда: сухие и столовые вина; домашние крепкие вина; медовое вино; вермут - ароматизированное вино; игристое вино; полусладкие и десертные вина; наливки и настойки; фруктовые и ягодные ликеры. Кроме того, в книге приведены интересные исторические факты относительно развития виноградарства в мире и рассказано о взглядах на винопитие в различных мировых религиях.
|