![]() |
Издательство: Рипол Классик 2009 г.
192 стр. ISBN: 978-5-386-01467-4 Формат: 84x108/32
|
|
|
197 руб.
|
|
От издателя
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.
|