![]() |
М. Козина
Издательство: Владис, Рипол Классик 2009 г.
272 стр. ISBN: 978-5-9567-0631-2 Формат: 70x100/16
|
|
|
206 руб.
|
|
От издателя
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюдо и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
|