|
Шанталь Коади
Издательство: БММ 2008 г.
160 стр. ISBN: 5-88353-302-7, 978-5-88353-302-9, 1-84543-145-6, 978-1-84543-145-7
|
|
|
|
305 руб.
|
|
|
От издателя
Книга Шанталь Коади - это увлекательное путешествие в мир шоколада - от сбора плодов дерева какао на плантациях в разных регионах мира, процесса их переработки до создания мастерами шоколадных дел великолепных, отмеченных постоянным творческим поиском изделий. Издание в обновленной редакции Матрина Кристи. Формат: 16 см x 23,5 см.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2024 |
|