Н. М. Звонарев
Издательство: Центрполиграф 2008 г.
128 стр. ISBN: 978-5-9524-3780-7 Формат: 70x100/32
|
||
|
73 руб.
|
|
От издателя
Николай Михалыч - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов - делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
|