Готовим салаты

Л. А. Калугина

Издательство: Аделант  2008 г.

384 стр.

ISBN: 978-5-93642-165-5

Формат: 84x108/32

Одни и те же продукты в различных сочетаниях, каждый раз новый неповторимый вкус. Салаты разного "состава" и назначения - закуски, гарниры к мясным и рыбным блюдам или отдельные блюда. Выбор подходящей заправки, подчеркивающей и улучшающей вкус салата - различные уксусы, сметана, майонез.