Валерий Прохоров, Игорь Путырский
Издательство: Книжный дом 2008 г.
256 стр. ISBN: 978-985-489-883-4 Формат: 70x100/32
|
||
|
163 руб.
|
|
От издателя
Если вы хотите обогатить свой стол малокалорийной и здоровой растительной пищей, то вам не обойтись без фитокулинарии. Настоящая книга расскажет, как в домашних условиях с применением самых обыкновенных и доступных дикорастущих плодов и растений разнообразить свое меню. В ней собрано более 700 рецептов приготовления различных бутербродов, салатов, первых и вторых блюд, напитков, а также даны советы по Заготовке растений впрок: сушению, квашению, маринованию и замораживанию. Для широкого круга читателей.
|