Издательство: Книжный дом 2008 г.
224 стр. ISBN: 978-985-489-864-3 Формат: 84x108/32
|
||
|
92 руб.
|
|
От издателя
Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей.
|