![]() |
Илья Лазерсон, Михаил Спичка
Издательство: Центрполиграф 2008 г.
192 стр. ISBN: 978-5-9524-3667-1 Формат: 84x108/32
|
|
|
92 руб.
|
|
От издателя
Книга одного из ведущих поваров России И.Лазерсона и популярного петербургского журналиста М.Спички - это ответы профессионала на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об общеизвестном, оригинальные технологии приготовления различных блюд русской и зарубежной кухни, секреты экономии семейного бюджета и времени на кухне несомненно заинтересуют как любителей, так и профессионалов.
|