![]() |
Галина Короткова
Издательство: Рипол Классик 2008 г.
192 стр. ISBN: 978-5-386-00642-6 Формат: 84x108/32
|
|
|
41 руб.
|
|
От издателя
Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Турции. Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
|