От издателя
Что вы обычно готовите на гарнир? Традиционное картофельное пюре или скучные макароны? А так хочется чего-нибудь новенького, оригинального, да еще и полезного для здоровья... Так какие же гарниры самые полезные? Пожалуй, овощные - они содержат огромное количество витаминов и минералов, способствуют очищению нашего организма от токсических веществ. А какие они при этом вкусные! Не стоит обходить вниманием и гарниры из круп. Богатые белками и витаминами группы В, крупы поставляют "строительный материал" для клеток нашего организма и способствуют укреплению нервной системы. Недаром японцы, основу питания которых составляет рис, славятся своими здоровьем и долгожительством. Впрочем, и надоевшие макароны могут предстать перед нами в новом свете. Макароны - прекрасный источник белков, углеводов и витаминов группы В. Добавьте к ним овощной соус - и вы получите отменное блюдо, обогащенное к тому же витаминами и минералами. Предлагаем вам рецепты самых оригинальных и вкусных...
|
