Кухня. Секреты мастерства

Издательство: Аркаим  2011 г.

296 стр.

ISBN: 978-5-8029-2421-1

Формат: 70x100/8

Книга представляет собой великолепное учебное пособие для кулинаров-любителей. В начале каждой главы вы найдете описание приготовления основных пяти блюд м фотографиями пошаговой съемки. Используя эту базовую информацию, вы без труда сможете приготовить даже самые сложные блюда. Благодаря этой системе обучения вы быстро освоите кулинарные премудрости и будете готовить с удовольствием. Формат: 23,5 см х 30,5 см.