В. Ф. Одоевский
Издательство: Издательство Ивана Лимбаха 2007 г.
730 стр. ISBN: 978-5-89059-103-6, 978-5-89059-095-4 Формат: 84x108/32
|
||
|
814 руб.
|
|
От издателя
Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещен портрет В.Ф.Одоевского.
|