Издательство: Рипол Классик 2007 г.
264 стр. ISBN: 978-5-386-00135-3 Формат: 84x108/32
|
||
|
167 руб.
|
|
От издателя
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.
|