Мясные закуски

Издательство: Эксмо, Терция  2010 г.

64 стр.

ISBN: 978-5-699-22678-8

Формат: 70x100/32

Мясные закуски универсальны. Их можно использовать в качестве завтрака или ужина, а горячие – и в качестве второго обеденного блюда, можно подать на праздничный стол, можно даже заготавливать впрок (правда, всего лишь на несколько дней). Рецепты, приведенные в книге, помогут начинающему кулинару разнообразить меню, а опытному – отточить свое мастерство.