Калинина А.
Издательство: АСТ, Сталкер 2007 г.
640 стр. ISBN: 978-5-17-042824-3, 978-966-09-0178-0 Формат: 60x84/32
|
||
|
137 руб.
|
|
От издателя
В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы, что делает их особенно наваристыми и ароматными, научитесь готовить вкуснейшие блюда в фольге. Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!
|