Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования

Е. Молоховец

Издательство: Эксмо  2007 г.

32 стр.

ISBN: 978-5-699-22263-6

Формат: 60x100/16

Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут дополнение в ваше меню.