131 молочный коктейль (на спирали)

Издательство: Урал ЛТД, Аркаим  2004 г.

152 стр.

ISBN: 5-8029-0818-1

Формат: 60x90/16

Настольная книга "131 молочный коктейль" адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки. Здесь вы найдете: рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей, информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах, подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля. Все коктейли приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства "Аркаим".