Маргарита Левинских
Издательство: Ниола-Пресс 2006 г.
64 стр. ISBN: 5-366-00054-8 Формат: 70x100/16
|
||
|
178 руб.
|
|
От издателя
В последние годы во многих странах появилось новое увлечение - цветочная кулинария. Но на самом деле искусство приготовления блюд из съедобных цветов имеет длительную историю, свои традиции и проверенные временем рецепты. Цветочные салаты, десерты, вина и прочее очень вкусны, полезны и восхитительно красивы! В данной книге представлены история цветочной кулинарии, основные правила использования цветов в кулинарии и рецепты блюд из самых вкусных цветов. Для широкого круга читателей.
|