Е. С. Негодаева
Издательство: АСТ, Сталкер 2007 г.
288 стр. ISBN: 5-17-033707-1, 966-696-932-7 Формат: 84x108/32
|
||
|
165 руб.
|
|
От издателя
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. В книге содержится информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Для широкого круга читателей.
|