Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Энциклопедия выпечки. Кексы, пудинги и пирожные

Книжный магазин / Выпечка

Энциклопедия выпечки. Кексы, пудинги и пирожные
Издательство: АСТ, Астрель  2003 г.
384 стр.
ISBN: 5-17-020505-8, 5-271-07220-7, 1-84084-956-8
Рейтинг популярности: 49
1134 руб.
Купить книгу

От издателя
В этой прекрасно оформленной книге собраны более 200 разнообразных рецептов выпечки со всех концов света. Многие из них воплощают новаторские свежие идеи об использовании натуральных и здоровых продуктов, другие - результат нового переосмысления традиционных приемов выпечки. Все рецепты сопровождаются качественными фотографиями, которые иллюстрируют процесс выпечки. Книга содержит массу полезных советов и обеспечивает множество вариантов при выборе лакомства для каждого члена семьи. Книга включает: Превосходные фотографии. Приемы готовки и варианты рецептов. Подробные, доступные и поэтапные инструкции. Формат: 220 мм x 275 мм.
загрузка...

  Книжный магазин предлагает:
Выпечка
Напитки, домашнее виноделие
Кулинария мира. Национальные кухни
Православная кулинария
Овощи. Грибы
Рыба. Морепродукты
Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
Соусы, специи, приправы
Фруктовая кулинария
Консервирование и хранение продуктов
Сборники кулинарных рецептов
Пицца
Салаты
Супы
Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
Микроволновая печь
Десерты
Крупы. Каши
Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Мясо. Птица. Пельмени
Вегетарианская кухня
Энциклопедии, словари и справочники
Праздничные блюда
Здоровое и раздельное питание
Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
Блюда на скорую руку
Рецепты от известных людей
Книги для записи рецептов
Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
Использование других продуктов