Издательство: АСТ, Астрель 2004 г.
1024 стр. ISBN: 5-17-022885-6, 5-271-08334-9
|
||
|
3257 руб.
|
|
От издателя
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется информация: расчет питательности, время приготовления и тепловой обработки и уровень сложности (один поварской колпак означает простой рецепт, пять поварских колпаков соответствуют сложному).
|