|
Илья Лазерсон, Сергей Синельников
Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта 2004 г.
64 стр. ISBN: 5-9524-0994-6 Формат: 70x100/32
|
|
|
|
45 руб.
|
|
|
От издателя
Авторы книги рассказывают о способах обработки и приготовления субпродуктов - рубца, требухи, почек, мозгов, хвостов, языков, легких - и предлагают рецепты всевозможных полезных и вкусных блюд. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2025 |
|