|
Энтони Бурден
Издательство: Corpus, Астрель 2012 г.
352 стр. ISBN: 978-5-271-43461-7 Формат: 60x90/16
|
|
|
|
360 руб.
|
|
|
От издателя
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2025 |
|