Издательство: Олма Медиа Групп 2012 г.
240 стр. ISBN: 978-5-373-04846-0 Формат: 84x108/16
|
||
|
390 руб.
|
|
От издателя
Украинская кухня насчитывает сотни рецептов. При этом борщ, каша, вареники и картошка составляют основу национального стола. Среди рецептов этой книги, специально для нее представленных лучшими российскими шеф-поварами, вы найдете и хорошо известные украинские блюда, причем в авторском "прочтении" профессиональных кулинаров, и наверняка такие, которые еще никогда не пробовали... В любом случае вы, надеемся, оцените их по достоинству, полюбите и станете поклонниками этой самобытной кухни, даже если не были ими до сих пор.
|