|
Издательство: Харвест, Астрель, Аркаим 2012 г.
144 стр. ISBN: 978-5-271-38548-3, 978-5-8029-2848-6, 978-985-18-1032-7 Формат: 70x108/16
|
От издателя
Жюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы, карп в кисло-сладком соусе... Из рыбы можно приготовить столько вкусных блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всех уголков света, превосходные иллюстрации, интересный рассказ о том, как готовят рыбу в разных частях земного шара, а также практическую информацию по обработке и разделке рыбы, полезные советы и интересные факты. Теперь вы можете готовить вкуснейшие рыбные блюда каждый день!
|
