|
Издательство: Центрполиграф 2003 г.
160 стр. ISBN: 5-9524-0442-1 Формат: 70x90/32
|
|
|
|
82 руб.
|
|
|
От издателя
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд.
|
||
