Нетрадиционное питание

Б. Л. Смолянский, Л. В. Белова

Издательство: Гиппократ  2001 г.

464 стр.

ISBN: 5-8232-0209-1

Формат: 60x88/16

Книга представляет собой обзор и научный анализ наиболее известных видов нетрадиционного питания - вегетарианства, сыроедения, раздельного и макробиотического питания, питания в системе учения йоги, Аюрведы и др. Авторы излагают принципы питания здорового и больного человека, рассказывают о свойствах продуктов, предлагают различные диеты и методики лечебного голодания. Для широкого круга читателей.