|
Издательство: Эксмо, Терция 2009 г.
64 стр. ISBN: 978-5-699-00152-1 Формат: 70x100/32
|
|
|
|
30 руб.
|
|
|
От издателя
Настоящее издание предназначено для многочисленных грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов, рассказано о том, как отличить "хорошие" грибы от их ядовитых двойников. Во второй части книги приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, консервированию и замораживанию.
|
||
 |
 |
|
|
|
| © CulinarBook.ru, 2008 - 2026 |
|