Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Использование других продуктов

Книжный магазин

69 книг можно отсортировать по: Популярности | Цене | Алфавиту
Необыкновенные блюда из творога и сыра -
Рейтинг популярности: 26
Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей.
32 руб.
Купить книгу
Полезные и вкусные блюда из молока и молочных продуктов - И. Н. Жукова
Рейтинг популярности: 26
И. Н. Жукова
Блюда из молока и молочных продуктов не только вкусны, но и полезны для здоровья. В них присутствуют ценные элементы, необходимые для нормального физического развития организма. В книгу вошли рецепты блюд, которые придутся по вкусу самым искушенным гурманам. Издание адресовано широкой читательской аудитории.
173 руб.
Купить книгу
Необычные яичницы и омлеты -
Рейтинг популярности: 25
Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное - это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.
73 руб.
Купить книгу
Блюда с сыром -
Рейтинг популярности: 25
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
85 руб.
Купить книгу
Сыр. Творог. Молоко - Петр Шилов
Рейтинг популярности: 24
Петр Шилов
Молоко создано самой природой. Оно исключительно полезно, но за многие годы человек создал на его основе не менее, а может быть, и более полезные продукты - сыр, творог, а также кефир, различные йогурты. Разнообразные сыры украшают и делают неповторимой кухню многих народов мира. Творог поистине не заменим в питании и детей, и взрослых. В этой книге вы найдете множество самых удивительных рецептов, которые помогут по-новому насладиться изысканностью сыров, творога и других молочных продуктов.
165 руб.
Купить книгу
Омлеты и яичницы - Татьяна Овчинникова
Рейтинг популярности: 21
Татьяна Овчинникова
Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы или омлета. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этих блюд великое множество. С чем только не готовят яйца повара разных стран! С креветками и авокадо, с ветчиной и сыром, со шпинатом и брынзой, с копченым лососем и лимоном, со свежими огурцами и лапшой, с мятой и спаржей... Можно сделать яичницу болтунью, взбитую, глазунью, омлет - все они отличаются друг от друга по технологии приготовления. А потом пожарить, сварить или запечь в духовке - кто как любит.
33 руб.
Купить книгу
Рецепты с мягким сыром - А. Селезнев, А. Вовк
Рейтинг популярности: 21
А. Селезнев, А. Вовк
Новая книга Александра Селезнева посвящена рецептам блюд, приготовленных с использованием мягких сыров. Мягкий сыр является универсальным ингредиентом, который прекрасно подходит как для несладких горячих и холодных блюд, так и для десертов, и даже напитков! Вы легко в этом убедитесь, пролистав книгу и приготовив рецепты из нее для своих близких. На основе мягких сыров автор книги приготовил горячие блюда, закуски, салаты, соуса, супы, десерты и напитки. Всегда блюда получались очень нежными и с мягким вкусом. Самые интересные рецепты приведены в данной книге. В конце книги вы найдете историю, интересные и полезные статьи про сыры, рецепты их приготовления и многое другое.
457 руб.
Купить книгу
Блюда из яиц - Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина
Рейтинг популярности: 20
Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина
Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются яйца. Однако, даже опытные из хозяек не всегда могут готовить блюда из яиц. Предложенные в сборнике рецепты помогут вам освоить "яичную кулинарию", познакомив со столь многочисленными, до предела простыми в приготовлении и превосходными по своим вкусовым качествам блюдами из яиц. Предназначена для широкого круга читателей.
39 руб.
Купить книгу
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя -
Рейтинг популярности: 20
В рецепты многих мясных и рыбных блюд часто включают красное или белое вино, а в выпечку, десерты и, разумеется, коктейли добавляют крепленые напитки, такие, как коньяк, ром, водка. Такие "приправы" придают блюдам своеобразный, совершенно неожиданный вкус и делают их предметом восхищения и желания повторить. В этой книге собраны рецепты именно таких блюд: Баранина с соусом из клюквы и красного вина Жаркое под белым вином Навага с мадерой Карп в пиве Соус с эстрагоном и сухим вином Ромовый пудинг и еще великое множество вкуснейших, по-настоящему праздничных блюд Приятного аппетита! Пусть еда приносит наслаждение!
207 руб.
Купить книгу
Шоколадная книга - С. Хан
Рейтинг популярности: 20
С. Хан
Удивительные факты из истории шоколада, аппетитные рецепты десертов из него, а также замечательные иллюстрации найдет читатель на страницах этой книги.
229 руб.
Купить книгу
Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов - Жан-Шарль Карманн
Рейтинг популярности: 20
Жан-Шарль Карманн
Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии? Книга "Кофе-эспрессо" предлагает 30 легких в исполнении рецептов на основе кофе: Горячие и холодные коктейли; Соленые блюда; Закуски и десерты. Книга, открывающая все грани благородного и нежного продукта!
261 руб.
Купить книгу
Лучшие блюда из яиц для взрослых и малышей - А. Т. Звонарева
Рейтинг популярности: 19
А. Т. Звонарева
Яйцо - чудесное творение природы. В нем есть все для роста новой жизни. Поэтому не случайно яйца стали одним из самых популярных продуктов в кухне любого народа. Их едят в сыром виде, всмятку, вкрутую, в виде яичницы или омлета. Кладут в салаты, выпечку, котлеты, супы, гарниры, десерты. Продукт прост только на первый взгляд! Опытный кулинар бабушка Агафья знает сотни рецептов с его использованием и готова ими с вами поделиться. Предлагаем вашему вниманию только лучшие рецепты. Туз и фриттата из гусиных яиц, и любимый детишками гоголь-моголь, и салат с перепелиными яйцами и клубникой для самых капризных гурманов, и страусиное яйцо "скрэмбл" для любителей экзотики. Приятного аппетита!
71 руб.
Купить книгу
Шоколад -
Рейтинг популярности: 19
Шоколад - больше, чем просто десерт. Ароматный, бархатистый, сладкий с горчинкой, он ласкает вкус и обоняние, наполняет энергией и поднимает настроение. Какой шоколад вы предпочитаете - молочный, белый, темный, в виде плиток или согревающего напитка? А не желаете, ли отведать шоколадный мусс, фадж или панна котту? А может быть, броуни, шоколадный пудинг или имбирное печенье с шоколадом? Тогда - за дело! Ведь все эти вкусности вы можете приготовить своими руками, нужно всего лишь следовать рекомендациям нашего шеф-повара.
179 руб.
Купить книгу
Мед - Тамара Колкова
Рейтинг популярности: 19
Тамара Колкова
Пчелиный мед - одно из самых популярных лекарств, известных человеку с древних времен. В его состав входит более 70 веществ, благотворно влияющих на организм. Будучи близким по химическому составу к человеческой крови, мед усваивается организмом полностью, увеличивая количество гемоглобина в крови и улучшая общее состояние человека. Мед - прекрасное дополнение для любого чаепития. Он используется в кулинарии для многих изысканных блюд.
192 руб.
Купить книгу
Просто чудо - Л. Бирюковская
Рейтинг популярности: 19
Л. Бирюковская
Молочные сладости в ведической кулинарии - вкуснее всех остальных. Существует великое множество традиционных способов приготовления сладких блюд на основе молока. Секреты приготовления этих блюд - в нашей книге.
246 руб.
Купить книгу
Молоко. Сыр. Творог -
Рейтинг популярности: 19
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из молока и молочных изделий. Салаты и закуски, супы, основные блюда, десерты и напитки - все секреты русской кухни на вашем столе.
261 руб.
Купить книгу
Блюда из творога и яиц -
Рейтинг популярности: 18
Зразы из творога с изюмом, творожный салат, свекла, фаршированная творогом и изюмом, пудинг с курагой и морковью, запеканка из творога с тыквой... Воспользуйтесь рецептами этой книги, и вы научитесь готовить самые вкусные закуски, омлеты, запеканки, ватрушки и пудинги. Порадуйте своих близких восхитительными блюдами из творога и яиц!
175 руб.
Купить книгу
Сырные блюда - Вера Тихомирова
Рейтинг популярности: 17
Вера Тихомирова
Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других используется лишь в качестве добавки, но даже хорошо знакомое блюдо при этом сразу меняется - появляются пикантность и новые вкусовые качества.
36 руб.
Купить книгу
Шоколадно-кофейный букварь - Ю. Боярченко
Рейтинг популярности: 17
Ю. Боярченко
Эта книга предназначена для тех, кто, не являясь специалистом в области кофе или шоколада, хотел бы почерпнуть ряд интересных и полезных сведений о хорошо известных, казалось бы, продуктах и привнести в свою жизнь и жизнь близких людей несколько сладостных как в прямом, так и переносном смысле минут.
232 руб.
Купить книгу
Сырники и творожники -
Рейтинг популярности: 16
Сырники и творожники — блюда, основой которых служит творог. Различия между ними невелики, и по большому счету творожники и сырники можно считать одним и тем же блюдом. Разница в нюансах. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы сумеете долго угощать родных и близких сырниками (или творожниками), каждый раз предлагая им новое блюдо с оригинальным вкусом.
30 руб.
Купить книгу
Все из яиц - Илья Лазерсон, Сергей Синельников
Рейтинг популярности: 16
Илья Лазерсон, Сергей Синельников
В книге рассказывается все о полезных свойствах яиц, технологии и секретах приготовления, легендах и поверьях, связанных с употреблением этого продукта в традициях разных народов. Предлагаемые авторами рецепты не только помогут разнообразить рацион, но и заставят по-новому взглянуть на этот простой, доступный и полезный продукт. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
56 руб.
Купить книгу
Десерты с творогом -
Рейтинг популярности: 16
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
62 руб.
Купить книгу
Энциклопедия меда -
Рейтинг популярности: 15
В книге сосредоточенна интересная, полезная и очень необходимая информация по медотерапии, правильному употреблению меда, использованию других продуктов пчеловодства, также приведены рецепты медовой кухни. Вы получите практические советы по определению качества меда и условиям его хранения.
216 руб.
Купить книгу
С пивом и к пиву -
Рейтинг популярности: 15
Блюда, приготовленные из пива или на пиве, не только вкусны, но и полезны: они содержат много витаминов группы В, а также вещества, которые помогают расщеплять жир в организме. Предлагаем вам более 40 иллюстрированных рецептов блюд, приготовленных на основе пива.
326 руб.
Купить книгу
Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба -
Рейтинг популярности: 14
Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба
30 руб.
Купить книгу
Яичница -
Рейтинг популярности: 14
Вашему вниманию предлагается оригинальная книжка с вырубкой на магните. В ней представлены рецепты приготовления блюд из яиц. Книга понравится любой хозяйке, благодаря оригинальному дизайну: закрывающиеся на липучку страницы, удобный миниатюрный формат и магнит на последней странице, с помощью которого книжку можно повесить в любое удобное место на кухне и она всегда будет под рукой. Формат: 10,5 см х 9,5 см.
67 руб.
Купить книгу
Десерты с шоколадом -
Рейтинг популярности: 14
Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить достойное завершение любого обеда - десерты с шоколадом.
70 руб.
Купить книгу
Блюда из сыра -
Рейтинг популярности: 14
В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра - огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным кулинарным достижениям отличных поваров из разных стран. С помощью незамысловатого набора продуктов, подчеркивающих волшебный вкус сыра, вы обрадуете изумительными кушаньями благодарных родственников и восхищенных вашим творчеством дорогих гостей.
200 руб.
Купить книгу
Шоколадные лакомства - Адриана Ортемберг
Рейтинг популярности: 14
Адриана Ортемберг
"Шоколад - это наслаждение, которым нужно делиться..." Так говорили древние. Еще бы! Ведь шоколад не только изумительно вкусен - в разумных дозах он оказывает положительное влияние на здоровье, поднимает настроение, продлевает молодость и обеспечивает сексуальную силу на долгие годы. Много веков назад майя и ацтеки уже знали толк в этом продукте, а впоследствии он распространился в Европе и покорил ее. Ведь никто не может устоять перед соблазном положить в рот кусочек шоколада, закрыть глаза и получать неописуемое удовольствие, чувствуя, как он тает на языке. С тех пор о шоколаде писали книги и ученые трактаты, снимали фильмы, а кондитеры со всего света творили из него всякие чудеса. Эта книга - настоящая энциклопедия шоколада - содержит множество сведений об изысканном ястве, его открытии, связанных с ним древних легендах, традициях и обычаях разных народов, его получении и удивительных свойствах. Автор - специалист в области кулинарии и питания - знает о шоколаде все и...
740 руб.
Купить книгу
Просто Чудо (2-е изд.) - Бирюковская Л.
Рейтинг популярности: 12
Бирюковская Л.
Просто Чудо (2-е изд.)
90 руб.
Купить книгу
1 23
загрузка...

  Книжный магазин предлагает:
Выпечка
Напитки, домашнее виноделие
Кулинария мира. Национальные кухни
Православная кулинария
Овощи. Грибы
Рыба. Морепродукты
Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
Соусы, специи, приправы
Фруктовая кулинария
Консервирование и хранение продуктов
Сборники кулинарных рецептов
Пицца
Салаты
Супы
Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
Микроволновая печь
Десерты
Крупы. Каши
Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
Мясо. Птица. Пельмени
Вегетарианская кухня
Энциклопедии, словари и справочники
Праздничные блюда
Здоровое и раздельное питание
Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
Блюда на скорую руку
Рецепты от известных людей
Книги для записи рецептов
Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
Использование других продуктов