Рейтинг популярности: 30
Яйни (Суп из говядины с курагой)Первые блюда
Супы разные
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
говядина 110 г
маргарин сливочный 10 г
лук репчатый 20 г
томат-пюре 10 г
картофель 150 г
курага 30 г
соль, перец по вкусу
1 пучок зелени
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Репчатый лук шинкуют и пассируют в сливочном маргарине, затем кладут томат-пюре и прогревают, пока томат не загустеет. В процеженный мясной бульон кладут подготовленный лук, нарезанный кубиками картофель, промытую курагу, соль, перец и варят до готовности. При подаче в тарелку кладут вареное мясо.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1310 руб.
|
|||
