Рейтинг популярности: 30
Суп из грецких орехов (кухня: Грузинская)Первые блюда
Супы разные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Очищенные грецкие орехи хорошо истолочь, добавить мелко
нарезанный лук, залить 0,5 стакана воды и потушить, затем
влить 1 л кипятка, в который добавлена мука, разведенная в
небольшом количестве винного уксуса. Через 15- 20 минут после
окончания варки положить мелко нарезанную зелень петрушки,
кинзы и укропа, соль, дать закипеть и снять с огня. В суповой
миске растереть яичные желтки и, непрерывно помешивая, залить
их супом, добавить сливочное масло.
1 стакан очищенных грецких орехов, 4-5 луковиц, 1 ст. ложка
пшеничной муки, 2-3 желтка, 2 ч. ложки винного уксуса, 50 г
сливочного масла, пряная зелень (петрушки, укропа, кинзы),
соль.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1150 руб.
|
|||
