Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп гороховый

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые, Рецепты для мультиварки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 159
Суп гороховыйПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Ингредиенты
ребрышки свиные копченые 400 г
картофель 700 г
горох 300 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло 30 мл
вода 2 л
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Горох замочить в горячей воде на 2-3 часа, затем слить воду и тщательно промыть. Ребра отделить друг от друга. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук измельчить. В чашу мультиварки выложить морковь и лук, добавить растительное масло. Нажать кнопку "жарка". Обжаривать при открытой крышке в течении 8-10 минут. Затем в чашу мультиварки выложить картофель, горох, ребрышки. Залить водой и добавить соль, специи. Перемешать, закрыть крышку и нажать кнопку "суп". Готовить до окончания режима. Готовый суп можно подавать с сухариками.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi EN 125.L Nespresso
Кофеварки капсульные
7190 руб.
Купить книгу