Рейтинг популярности: 89
Салат с ростками бобовСалаты
Овощные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
зеленый сладкий перец 1 шт.
морковь 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
помидор 2 шт.
ростки фасоли 350 г
огурец 1 шт.
1 зубчик чеснока
светлый соевый соус 2 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
шнитт-лук 15 г
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Острым ножом нарезать зеленый перец, морковь и сельдерей на одинаковые тонкие брусочки, измельчить помидоры. Отварить ростки фасоли в кипящей воде 1 минуту, слить и прополоскать под холодной водой. Снова тщательно откинуть. Нарезать огурец пополам вдоль, вычистить семена и нарезать на брусочки. Соединить огурец с ростками, зеленым перцем, морковью, томатами и сельдереем. Смешать измельченный чеснок, соус чили, соевый соус, уксус и кунжутное масло в маленькой мисочке, залить заправкой овощи, тщательно перемешать. Выложить салат в салатницу или разложить по тарелкам, украсить шнитт луком и подавать.
|
|
Время приготовления: 15 минут Калорийность: 70 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
2740 руб.
|
|||
