Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат с ростками бобов

Салаты / Овощные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 89
Салат с ростками бобовСалаты Овощные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
зеленый сладкий перец 1 шт.
морковь 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
помидор 2 шт.
ростки фасоли 350 г
огурец 1 шт.
1 зубчик чеснока
светлый соевый соус 2 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
шнитт-лук 15 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Острым ножом нарезать зеленый перец, морковь и сельдерей на одинаковые тонкие брусочки, измельчить помидоры. Отварить ростки фасоли в кипящей воде 1 минуту, слить и прополоскать под холодной водой. Снова тщательно откинуть. Нарезать огурец пополам вдоль, вычистить семена и нарезать на брусочки. Соединить огурец с ростками, зеленым перцем, морковью, томатами и сельдереем. Смешать измельченный чеснок, соус чили, соевый соус, уксус и кунжутное масло в маленькой мисочке, залить заправкой овощи, тщательно перемешать. Выложить салат в салатницу или разложить по тарелкам, украсить шнитт луком и подавать.

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 70 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Look III De Luxe, Red Silver
Кофеварки капельные
2818 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии.
338 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки