Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат с ростками бобов

Салаты / Овощные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 89
Салат с ростками бобовСалаты Овощные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
зеленый сладкий перец 1 шт.
морковь 1 шт.
стебель сельдерея 1 шт.
помидор 2 шт.
ростки фасоли 350 г
огурец 1 шт.
1 зубчик чеснока
светлый соевый соус 2 ст.л.
винный уксус 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
шнитт-лук 15 г
Нажмите для увеличения

Готовим
Острым ножом нарезать зеленый перец, морковь и сельдерей на одинаковые тонкие брусочки, измельчить помидоры. Отварить ростки фасоли в кипящей воде 1 минуту, слить и прополоскать под холодной водой. Снова тщательно откинуть. Нарезать огурец пополам вдоль, вычистить семена и нарезать на брусочки. Соединить огурец с ростками, зеленым перцем, морковью, томатами и сельдереем. Смешать измельченный чеснок, соус чили, соевый соус, уксус и кунжутное масло в маленькой мисочке, залить заправкой овощи, тщательно перемешать. Выложить салат в салатницу или разложить по тарелкам, украсить шнитт луком и подавать.

Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 70 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi KBO 2001.B, Blue
Чайники
3670 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Кинококтейли
"Кинококтейли", - это иллюстрированная коллекция изысканных напитков, прославленных в легендарных фильмах "золотой эры" Голливуда. У вас в руках - собрание лучших классических коктейлей, изучив которые вы научитесь изобретать собственные.
403 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки