Вермишелевый пудингКондитерские изделия
Желе, суфле, муссы, пудинги
Национальная кухня: Индийская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
севиян (индийская вермишель) 100 г
фисташковый орех 25 г
миндаль 25 г
топленое масло 3 ст.л.
конденсированное молоко 850 мл
сахар 8 ст.л.
сушенные финики 6 шт.
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Замочить фисташки в воде на 3 часа. Затем очистить от скорлупы и измельчить, смешать с порезанными тонкими пластинками миндалем. Растопить масло в больший кастрюле и обжарить вермишель до золотистого цвета. Снизить огонь сразу же, добавить молоко и медленно довести до кипения, не давая молоку "сбежать". Добавить сахар и финики. Оставить на 10 минут, не накрывая крышкой, помешивая. Когда блюдо начнет густеть, перелить десерт в вазочку. Украсить порезанными фисташками и миндалем. Этот десерт можно подавать холодным и горячим.
|
|
Время приготовления: 3 часа 30 минут Калорийность: 670 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемашины
|
|||
43500 руб.
|
|
Еще желе, суфле, муссы, пудинги | |