Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Вермишелевый пудинг

Кондитерские изделия / Желе, суфле, муссы, пудинги

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Вермишелевый пудингКондитерские изделия Желе, суфле, муссы, пудинги
Национальная кухня: Индийская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
севиян (индийская вермишель) 100 г
фисташковый орех 25 г
миндаль 25 г
топленое масло 3 ст.л.
конденсированное молоко 850 мл
сахар 8 ст.л.
сушенные финики 6 шт.
Нажмите для увеличения

Готовим
Замочить фисташки в воде на 3 часа. Затем очистить от скорлупы и измельчить, смешать с порезанными тонкими пластинками миндалем. Растопить масло в больший кастрюле и обжарить вермишель до золотистого цвета. Снизить огонь сразу же, добавить молоко и медленно довести до кипения, не давая молоку "сбежать". Добавить сахар и финики. Оставить на 10 минут, не накрывая крышкой, помешивая. Когда блюдо начнет густеть, перелить десерт в вазочку. Украсить порезанными фисташками и миндалем. Этот десерт можно подавать холодным и горячим.

Время приготовления: 3 часа 30 минут
Калорийность: 670 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Nivona NICR765 CafeRomatica
Кофемашины
43500 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Во дни Великого Поста. Редкие рецепты православной кухни
Издание содержит редкие рецепты православной кухни, используемые во дни Великого Поста.
31 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки