Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Вермишелевый пудинг

Кондитерские изделия / Желе, суфле, муссы, пудинги

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Вермишелевый пудингКондитерские изделия Желе, суфле, муссы, пудинги
Национальная кухня: Индийская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
севиян (индийская вермишель) 100 г
фисташковый орех 25 г
миндаль 25 г
топленое масло 3 ст.л.
конденсированное молоко 850 мл
сахар 8 ст.л.
сушенные финики 6 шт.
Нажмите для увеличения

Готовим
Замочить фисташки в воде на 3 часа. Затем очистить от скорлупы и измельчить, смешать с порезанными тонкими пластинками миндалем. Растопить масло в больший кастрюле и обжарить вермишель до золотистого цвета. Снизить огонь сразу же, добавить молоко и медленно довести до кипения, не давая молоку "сбежать". Добавить сахар и финики. Оставить на 10 минут, не накрывая крышкой, помешивая. Когда блюдо начнет густеть, перелить десерт в вазочку. Украсить порезанными фисташками и миндалем. Этот десерт можно подавать холодным и горячим.

Время приготовления: 3 часа 30 минут
Калорийность: 670 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HR1870/00
Соковыжималки
5390 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Французская домашняя кухня
Во всем мире бытует мнение, что вся французская кухня - это нечто неповторимое и загадочное, и творится она за закрытыми дверями трехзвездочных мишленовских ресторанов. На самом деле это не совсем так.
652 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки