Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Малай (Пудинг из кукурузной муки с тыквой)

Кондитерские изделия / Желе, суфле, муссы, пудинги

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 37
Малай (Пудинг из кукурузной муки с тыквой)Кондитерские изделия Желе, суфле, муссы, пудинги
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
мука кукурузная 50 г
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 20 г
тыква 30 г
сахар 7 г
молоко 100 мл
сухари 2 г
жир 2 г
ванилин
сода питьевая
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Кукурузную муку заливают кипятком и выдерживают в теплом месте 3-4 часа. Затем добавляют яйца, соль, ванилин; массу тщательно перемешивают, вводят в нее молоко, отварную протертую тыкву, пшеничную муку и вновь вымешивают. После этого малай выкладывают на противень, смазанный сухарями, и запекают в жарочном шкафу. При подаче посыпают сахарной пудрой. Малай можно подавать с молочным соусом средней густоты.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Binatone MEJ 1780
Чайники
Современный электрический чайник Binatone MEJ 1780 украсит и семейное чаепитие, и большое торжественное застолье. Чайник прекрасно впишется в интерьер Вашей кухни и прослужит Вам долгие годы.
1450 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Тощая стряпня. Как вкусно готовить и не толстеть
Каждая женщина мечтает быть стройной и привлекательной. Но не всем это удается. Ненавистные килограммы набираются за время холодов и никак не хотят уходить с наступлением тепла, когда так хочется надеть обтягивающие брюки или открытое платье.
190 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки